それはSelectではありません

関兼次刃物 カラーセレクト 牛刀（両刃） 3015-BK 21cmブラック AKL3005 JANコード 4905001356964●サイズ(cm):21●カラー:ブラック●全長(mm):335●重量(g):120●背厚(mm):1.9●材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス■特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。

■・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。

■・抜群の切れ味とその持続性を保証します。

■また研ぎ直しも 容易に出来ます。

■材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)■耐熱温度:105℃カラーセレクト ■※■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

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