なぜ柿が楽しくなくなったのか

普通のたねなし柿は収穫後ガスなどで一度に大量の下記を渋抜きをしますが紀ノ川柿の渋抜きは樹上で一つ一つ大切に固形アルコールを入れたポリ袋をかぶせじっくりと時間をける大変な手間と時間をかけた作業を行い渋抜きさせます。

脱渋した紀ノ川柿は通常のたねなし柿と同じ品種とは思えないほど真っ黒に変わります。

通常のたねなし柿より1ヶ月ほど長く樹上完熟にさせるためにとっても濃厚な甘さ深い味わいに仕上がります。

和歌山名産の紀ノ川柿を是非ご賞味ください。

名称 紀ノ川柿 内容量 紀ノ川柿〔約4kg/品種：刀根早生・平種無柿のいずれか/玉数：10玉、12玉、13玉、15玉、18玉のいずれか/等級：青秀以上〕 産地 和歌山県 お届け時期 2019年10月中旬頃〜2019年11月中旬頃 提供元 有田マルシェ ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

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