やみつきになる北海道「春の山菜」行者（ぎょうじゃ）にんにく！ 北海道では山奥に多く自生する春を代表する山菜です。
その昔、山にこもって修行した行者が、この山菜を食べて精をつけたことから「行者にんにく」と 呼ばれるようになったそうです。
そのシャキシャキとした食感、独特の香りを楽しみにしている北海道民は多く、醤油漬けやおひたし、ジンギスカン、卵焼き、天ぷらなど色々な料理として食卓に上がります。
名称 油菓子 原材料名 餅米（国産）、植物油脂、米油、じゃがいも、ギョウジャニンニク、ギョウジャニンニク風味シーズニングパウダー （粉末醤油、ローストガーリックパウダー、オニオンエキスパウダー、味噌粉末、蛋白加水分解物、粉末酢、ショウガ粉末、ソースパウダー、酵母エキスパウダー）、食塩、香料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 170g 賞味期限 約2週間 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
製造者 株式会社ホリH1 北海道砂川市西1条北19丁目2番1号
楽天で購入410円（税込み）
RT @uraranism: @dr_kamonegi コメント失礼しますm(_ _)mうちの母はニンニク、行者にんにく等クセの強い香味系を並べたてました（笑）先生途中からわらってました。認知症でした。
@nekomataj2 2018/12/25 07:49
#ブギウギ専務
美唄 宮島沼のマガンのねぐらだちから 月形町樺戸集治監
BGMも最高
更に翌日のランチ、行者にんにくにカタクリの葉、食べる音まで爽やかな春の章@bugi_respect77 2018/12/26 16:30
RT @sunocotsgohan: 行者にんにく味噌から作った煮貫で、妻有そば @tsumarisoba を手繰るという贅沢をしています。かんずり @kanzuri_com と辛子を薬味に添えてもそれぞれ絶品。そうそう、生の行者にんにくや醤油漬けを薬味にしたそばも美味なんです…
@WadaKeiichi 2018/12/28 16:07